요리

현지의 식재료나 계절의 소재를 살린 요리를 준비하고 있습니다.

※지역·계절의 제철 소재를 제일로 생각해, 식단은 매월 바뀝니다.
※따뜻한 것은 따뜻하고 차가운 것은 차갑게 드실 수 있도록 가이세키 스타일로 식사를 운반하고 있습니다.
일품씩 즐길 수 있기 때문에, 식사 개시로부터 60분부터 90분 정도 시간을 받고 있습니다.
끝까지 한가로이 편히 쉬면서 드세요.

【제공 시간】
18:00~19:00 사이에 시작

당관 명물의 따뜻한 삶은 생선을 제공합니다.
계약 농가로부터 직송받고 있는 밥솥밥은 리피터씨로부터도 인기.

【제공 시간】
7:00부터

본 시설은 카와구치 호수 의 신명물 요리 「후지마부시 의 레시피 고안점으로, 각종 매스 미디어에서도 널리 소개되고 있습니다.
※「후지마부시」는 식재료의 형편상, 당일 준비할 수 없는 경우가 있습니다.
※「후지마부시」를 희망하시는 분은 예약시에 기입을 부탁드립니다.

【후지마부시?】
후지의 천연수에서 자란 비늘을 쌀가루로 튀겨 밥을 얹은 카와구치 호수 의 신명물 요리입니다.

【더 자세히】
■기간 한정"후지히메마부시"
히메보리의 어기에 해당하는, 3월부터 5월과 10월부터 12월은 특별 요금으로 「후지히메마부시」를 제공합니다.
일년 내내 제공할 수 있는 무지개보다 몸이 버리고 향기도 강한 것이 특징입니다.
히메비의 입하 상황에 대해서는 본 시설에 연락해 주십시오.
■「후지마부시」부합의 양념 판매중
「후지마부시」부합의 양념이 호평 때문에, 당관 소속 단체 「후지 산기슭 ~문 클럽」으로부터 판매가 되었습니다.
또, 「후지마부시」도 「후지 산기슭 ~문 클럽」을 통해 널리 계몽하고 있습니다.
아무쪼록 잘 부탁드립니다.

피크닉 세트는 모두 렌탈이므로 짐을 늘리지 않고 가볍게 피크닉을 즐길 수 있습니다.
피크닉을 하면서 오쿠카와구치 호수 에 펼쳐지는 조용한 호반의 경치, 옮길 계절마다 다양한 아름다움을 느껴 보지 않겠습니까.