新じゃがベーコン巻き
2021年4月19日08:46  
旬の食材で一品、
今回は新じゃがベーコン巻き、鰹、鰯、鯖節、昆布で丁寧にとった出汁でゆっくり蒸し煮にします
1日寝かせ味を染み込ませおすすめする時にバターを入れて胡椒を添えて出来上がりです。
 
新玉葱でオニオングラタンスープ
2021年4月18日15:01  
前回紹介の食材での一品、
新玉葱と帆立のオニオングラタンスープ、
 
呪術廻戦花御
2021年4月16日07:41  
今朝、むらキャベツほっといたら何と
特級呪霊になってた?
 
仕入れそして仕込み
2021年4月15日14:53  
桜の花も葉桜となり季節の移り変わりの早さに戸惑っている河口湖です、旬の食材もすっかり春満載、
 
桜満開の河口湖🌸
2021年4月7日08:54  
桜満開の河口湖です、今年はその他の花も早く咲き始め、桃や富士桜、ツツジも満開です。